Şimdiye kadar böğürtlenleri bir ormanla ilişkilendirdik. Bahçede böğürtlen yetiştirmek mümkün olduğundan, giderek daha fazla insan kendilerine yer bulmayı seçiyor. Böğürtlen meyveleri sadece çok lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok benzersiz iyileştirici özelliğe sahiptir. Ek olarak, dikensiz böğürtlen yetiştiriciliği hiç de zor değil, yeni başlayan bir bahçe meraklısı bile bununla başa çıkabilir. Ahududu yetiştiriciliği ile en popüler dikensiz böğürtlen çeşitleri arasındaki farkın ne olduğunu öğrenin.
Bahçenizi düzenleyecek bir şirket arıyorsanız , İnşaat Hesaplayıcıları web sitesinde bulunan Yüklenici Arama hizmetini kullanın . Kısa bir formu doldurduktan sonra, kendini kanıtlamış profesyonellerin en iyi tekliflerine erişebileceksiniz.
Thornless böğürtlen - özellikleri ve diğer türler
Dikensiz böğürtlen - onu ayıran nedir?
Dikensiz böğürtlen, bahçelerimizde yetişen en ilginç ve aynı zamanda en popüler türlerden biridir. Birkaç yabani türün melezlenmesi sonucu ortaya çıkan bir türdür. Sonuç olarak böğürtlen çeşitleri daha düzenli bir alışkanlığa sahiptir ve dikensizdir, bu nedenle küçük bahçeler için bile harikadır. Onları kendinize davet etmeye gerçekten değer - bahçede böğürtlen yetiştirmek hızlı ve kolaydır ve meyve herkes için özel bir lezzet olacaktır.
Bu istisnai bitkilerin karakteristik özelliği, dikensiz böğürtlenin, tamamen dikensiz, kahverengi, hafif ince sürgünler üretmesidir. Sapları farklı uzunluklarda olabilir - bazı çeşitler 5 metreye kadar, ancak daha sık olarak yaklaşık 3 çeşittir. Dikensiz böğürtlen Mayıs ayında çok çekici olmayan, dekoratif değeri olmayan, ancak bahçeye çok sayıda uçan böcek çeken küçük çiçekler üretir. Bahçede böğürtlen yetiştirmek ise temmuz ayında tek tek ortaya çıkmaya başlayan sürgünlerdeki güzel ve çok lezzetli meyvelere yöneliktir. Gerçek selleri yalnızca Ağustos ve Eylül aylarının başında ortaya çıkar, sonra aynı zamanda en tatlılarıdır. Böğürtlen meyveleri çoğunlukla siyah veya koyu mavidir, yapıları ahududuya benzer. Hafif ekşi, kendine has bir tadı vardır ve saplarından ayrılması zordur.Koyu kırmızı suları kirli ve yıkanması zor. Böğürtlen yaprağının kendine özgü, loblu bir şekli ve koyu yeşil rengi vardır. Belki de Amerikan yaban mersini yetiştiriciliği ile ilgileneceksiniz? Bu konuda tavsiye bulacaksınızbu yazıda .
Çilek ve buruşuk böğürtlen
Bahçenize davet edebileceğiniz tek böğürtlen türü dikensiz böğürtlen değil. Çilek ve kıvrımlı böğürtlen de yetiştirmede iyi çalışır. Esas olarak sivri uçların varlığıyla birinciden ayırt etmek kolaydır, ancak daha fazla fark vardır. Dewberry, yaklaşık 110 cm yüksekliğe ulaşan ve çok yükseğe tırmanmayan çok sayıda, sıkıca bükülmüş sürgünler üreten küçük bir çalıdır. Yayılışı çok geniş olan bir bitkidir, Polonya ve tüm Doğu Avrupa'da ormanlarda çok yaygındır, dikensiz böğürtlenden biraz daha fazla asitli meyve üretir. Çilek, kıvrımlı böğürtlen gibi şifalı bir bitki olarak kabul edilir. İkincisi benzer şekilde düşüktür ve yalnızca ülkenin aşağı dağ kısımlarında görülür. Şifalı bitkiler hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz .
Bahçede böğürtlen yetiştirmek, yıldan yıla daha dayanıklı ve değerli çeşitler sunan yetiştiricilerin çabaları sayesinde mümkündür. Tüm Avrupa'da en popüler olanlardan biri, oldukça iyi don direnci ile ayırt edilen Polonya çeşidi Orkan'dır. Bu çeşit böğürtlen, siyah ve oldukça iri, tatlı değeri yüksek, lezzetli ve aromatik meyveler üretir.
Dikensiz böğürtlenin en değerli çeşitleri
Diğer ilginç çeşitler Loch Ness ve Navaho'dur. Her ikisi de çok yüksek don direnci ile ayırt edilir, bu nedenle hava koşullarımızda yetiştirilebilirler. Loch Ness böğürtlen meyveleri çok iri ve siyahtır, tatlı tadı ve piyasadaki yüksek meyve suyu içeriği ile ayırt edilir. Öte yandan Navaho, muazzam doğurganlığıyla ayırt edilir, bu nedenle genellikle ticari dikimlerde kullanılır. Bu böğürtlenler çok lezzetlidir, ikisi de Ağustos sonunda ortaya çıkar.
Kalan böğürtlen çeşitleri, yeterince dona dayanıklı olmayabilecekleri için Polonya'da ekim için daha az yararlıdır. Ancak meyvenin tadı nedeniyle bazen özellikle ülkenin daha sıcak bölgelerinde tercih edilmektedir. Bununla birlikte, onları kış mevsiminde dona karşı, tercihen bir agrotextile başlık ile dikkatlice korumak faydalı olacaktır.
Böğürtlen meyveleri - özellikleri
Böğürtlen meyve aroması ve özellikleri
Meyvenin muhteşem lezzetinin yanı sıra dikensiz böğürtlen yetiştiriciliğinin başka avantajları da var. Her şeyden önce, böğürtlen meyveleri, faydalı iyileştirici özelliklere sahip benzersiz bir sıra dışı bileşen kaynağıdır. Çilek en değerli olarak kabul edilir, ancak bahçede yetişen dikensiz böğürtlen, özellikle besin değeri söz konusu olduğunda hiçbir şey inkar edilemez. Bu eşsiz meyvelerden kolayca yapılabilen böğürtlen suyunu mutlaka sevecek çocuklar için bu meyve çalıları bahçede yetişmeye değer.
Böğürtlen, bileşimleri nedeniyle birçok benzersiz özelliğe sahiptir ve çeşitli hastalıklar ve durumlar için kullanılabilir. Terletici ve antipiretik özelliklere sahip olduğu için grip sırasında içilebilecek bir kaynatma yapmanın hammaddesi olan hem meyvesi hem de böğürtlen yaprağı kullanılır. Böğürtlen ayrıca ishal ve çeşitli sindirim rahatsızlıklarında geçici bir yardımcıdır.
Böğürtlen reçelleri ne işe yarar?
Son zamanlarda yapılan araştırmalar, böğürtlenin serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerdiği için kanserle savaşmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Çok fazla antioksidan içerirler, bu nedenle özel ilgiyi hak ederler. Dahası, böğürtlen meyveleri, antosiyanin içerdikleri, C vitamini ve lif bakımından yüksek olduğu gerçeğiyle kanıtlandığı üzere, kardiyovasküler etkilere de sahip olabilir. Vücudun askorbik asit talebini neredeyse karşılamak için günde bir bardak yeterlidir - zengin bir C vitamini kaynağıdır. Reçeller sadece böğürtlenlerden değil, yapraklardan da hazırlanabilir. Bu meyve çalılarının bahçede görünmesine değer.
Ancak bu kadar dikenli olmayan böğürtlen pek çok rahatsızlığa karşı mücadelede gerçek bir destektir. Güzel bir cildi etkiler ve gözlerin bakımına yardımcı olur. Dahası, cildin yaşlanma sürecini yavaşlattığı ortaya çıkıyor. Bazı insanlar PMS ve menopoz semptomlarını hafifletmek için iyi çalıştığını düşünüyor. Böğürtlenler tatlı olmasına rağmen, glisemik indeksi ve glisemik yükleri düşük olduğu için şeker hastaları için bir nimettir. Ayrıca karbonhidratların emilimini azaltırlar. Şeker hastası veya diyet yapan bir kişi için düşük kalorili, sağlıklı ve hepsinden önemlisi lezzetli bir tatlı yaratmak için en iyi meyvedir.
Önerilen meyve gübreleri - kontrol edin!
Bahçede böğürtlen yetiştirmek
Blackberry standı
Böğürtlen nasıl yetiştirilir? Bahçede böğürtlen yetiştirmek, onlara uygun bir konum bulmayı gerektirir. Ahududu yetiştiriciliği gibi, sadece tam güneşte başarılı olabilir - ancak o zaman böğürtlen olgunlaşır, tatlı ve lezzetli olur. Bununla birlikte, ince sürgünlere zarar verebilecek sert rüzgarlara karşı iyi korunmaları gerektiğini bilmeye değer. Geçmişte, dikensiz böğürtlenin en iyi ormanın yakınında bulunan bahçelerde yetiştirildiği düşünülüyordu, ancak durumun böyle olmadığı ortaya çıktı - en yeni çeşitler gerçekten her yerde bulunabilir. Bahçeniz için diğer bitkilerle de ilgileniyorsanız, makalemizi okuyun: Kamçatka meyvesi - bahçeniz ve ekiminiz için çeşitleri .
Böğürtlen fidelerinin dikildiği substrat nemli olmalı, ancak ıslak olmamalıdır çünkü bu, mantar hastalıkları riski oluşturabilir. Aksine, çabuk kurur ve suyu akıtırsa iyidir, ancak genç fidelerin geçici bir kuraklığa bile tahammül etmediğini bilmeye değer.
Hangi yetiştirme koşulları sağlanmalıdır?
Dikensiz böğürtlen nasıl yetiştirilir? Bahçede böğürtlen yetiştiriciliğinin başarılı olabilmesi için toprağın organik madde yönünden zengin olması gerekir, bu nedenle ekimden önce kompost veya gübre veya en azından çok bileşenli gübreler ile konumu zenginleştirmeye değer. Onlar sayesinde fideler daha iyi kabul edecek ve bitki örtüsüne daha hızlı başlayacaktır. Ahududu gibi, böğürtlen yetiştirmek, substratı nemli tutmak ve yabani otları içermek için malçlama gerektirir.
En iyi çözüm baloton dikmektir - bu tür kesimler gelişmeyi engellemez, üstelik kökleri çıplak olanlardan daha iyi durumdadır. Tüm çeşitlerden oymalı fidanlar çeşitli bahçe mağazalarında kolayca bulunabilir, bu nedenle aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey vardır. Böğürtlenler 1.5 - 2 metre aralıklarla dikilmelidir çünkü hızlı büyürler ve çok fazla alana ihtiyaç duyarlar. Dikim hem ilkbahar hem de sonbaharda yapılır.
Dikensiz böğürtlen yetiştirmek - bakım
İlkbahar ve yaz aylarında böğürtlen bakımı
Ahududu yetiştirmek gibi büyüyen bahçe böğürtlenleri, özellikle başlangıçta oldukça zahmetlidir. Genç bitkilerin sık sık sulanması gerekir çünkü geçici su kıtlıklarına bile çok tolerans göstermezler. Daha sonraki bir aşamada, endişelenmenize gerek kalmaz ve bitkileri sadece bahçenin standart sulaması sırasında ılık, sıcak günlerde sularsınız. Ancak en önemli tedavilerden biri, meyvenin tatlı, sulu ve çok iri olmasını sağlayan gübrelemedir.
İlkbaharda bitkiler birkaç haftada bir, tercihen çok bileşenli gübrelerle, özellikle toprağın uygun pH'ını koruyan ve bitkiyi daha gür ve güçlü kılan azot, fosfor ve potasyum içeren NPK gübreleri ile düzenli olarak gübrelenmelidir. Sonbaharda, çalılara kış donlarına hazırlamak için az miktarda sonbahar gübresi vermeye değer. Standı gübre veya başka bir gübre ilavesiyle hazırlarsanız genç bitkileri gübrelemek gerekli değildir.
Dikensiz böğürtlen bakımı ve meyve verdikten sonra kesim
Bahçe böğürtlenleri için en önemli bakım tedavisi budamadır. Bu sayede çalılar çabuk kalınlaşır ve daha bol meyve verir. Bitki henüz ilk yıl büyüyor, bu nedenle budamaya gerek yok. İkinci yılda, bu tür ilk işlem yapılabilir, ancak yalnızca hasattan sonra yapılabilir. Bitki, geçen yılki sürgünlerde sadece bir kez meyve verir, bu nedenle yaz sonunda meyveli olanlar kesilir. Ancak ilkbaharda tedavi tekrarlanır - bitkiyi dikkatlice inceleyin ve donmuş veya ölü sürgünleri çıkarın.
Bazı dikensiz böğürtlen çeşitleri soğuğu iyi tolere eder, ancak yine de onları dondan korumaya değer. Sürgünler yere serilebilir ve yapraklar, kozalaklı dallar, jüt kumaş veya kaliteli kışlık agrotextile ile kaplanabilir. Ayrıca gövdelerin etrafına küçük höyükler de yapabilirsiniz - bu sayede bitkinin kökleri daha iyi korunacaktır. Bu önemlidir çünkü çok soğuk kışlarda bitki hızla ölebilir.
Kendi bahçenizden lezzetli böğürtlen meyvesi mi? Rüya gibi geliyor. Böğürtlen yetiştirmek çok basit olduğu için bu tamamen tatmin edici. Bahçede fazla yeriniz olmasa bile onu seçmek iyidir. Bir çalı çok fazla yer kaplamaz ve konserveler için kullanabileceğiniz, tatlıya ekleyebileceğiniz veya doğrudan çalıdan yiyebileceğiniz çok fazla meyve sağlar. Sonuçta, tadı en güzel şekilde. Burada bahçeniz için meyve çalıları söz konusu olduğunda daha fazla ilham alın .