Patison korur - bir kavanozda hamur işleri için en iyi tarifler

Börekler Kuzey Amerika'dan gelir ve kabak sebze ailesine aittir. Değerli besin ve tat özelliklerine sahiptirler, bu yüzden patison reçelleri çok popülerdir. Patissons tarifleri en zor olanı değil, bu yüzden bunlardan birkaçını sunacağız - belki aralarında mutfakta kalıcı olarak kalacak bir kavanozda patisons tarifi olacak mı?

Daha fazla tavsiye ve ilham arıyorsanız buradaki korunan makalelere göz atın.

Patison korur - bir kavanozda hamur işleri için en iyi tarifler

Kış için patison hazırlıkları

Tatlı ve ekşi sosla marine edilmiş börekler

Akşam yemeğinize süslü bir katkı arıyorsanız veya kurutulmuş etli sandviçler arıyorsanız, marine edilmiş tavalar harika bir hazırlıktır. Marine edilmiş patissons tarifleri çok çeşitlidir, ancak tatlı ve ekşi soslara odaklanacağız.

İçindekiler listesi

  • herhangi bir sayıda patent
  • Defne yaprakları
  • yenibahar
  • Sarımsak
  • turşu malzemeleri: 6 su bardağı su, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sirke, 2,5 yemek kaşığı tuz

Görevi sizin için kolaylaştırmak için en başta bir kanal hazırlayın. Tuzlu su için yukarıda belirtilen malzemeleri bir tencerede birleştirip soğumaya bırakın. Ardından tarifin sonraki adımlarına geçin. Ya da belki termofilik sebzeler hakkındaki bu makaleyle de ilgileneceksiniz ?

Marine edilmiş patison konserveleri - bir hazırlama yöntemi

  1. Sert bir cilde sahiplerse tavaları soyun. Onları parçalara ayırın - küçük olduklarında, onları soymanız veya kesmeniz gerekmez.
  2. Patatesleri haşlanmış kavanozlara koyun, ardından sarımsak, defne yaprağı ve yenibaharı bunlara ekleyin.
  3. Soğuk salamurayı, kapağın yaklaşık 3 cm altına, kavanozların üzerine dökün. Kenarları silin ve kavanozları sıkın.
  4. Bunları kağıt veya bezle kaplı büyük bir tencereye koyun ve kavanozların yüksekliğine kadar soğuk su dökün.
  5. Tencereyi kaynatın ve yaklaşık 15 dakika kaynatın.
  6. Soğuması için çıkarın ve serin ve muhtemelen karanlık bir yere koyun.

Tatlı ve ekşi turşudaki börekler kalorili mi?

Bu sebzelerin besleyici özellikleri esas olarak türlerine bağlıdır. Bununla birlikte, kalori değeri konusunda endişelenmenize gerek yok - 100 g patison sadece ... 20 kcal! Kilo azaltıcı bir diyet uyguluyorsanız, büyük pişmanlık duymadan büyük marine edilmiş hamurları bile yiyebilirsiniz. Ayrıca burada toplanan kavanoz konserveleri hakkındaki makalelere de bakın .

Korunan patisons

Konserve patenlerden kışa hazırlıklar

Patateslerin sindirimi kolaydır, lezzetli bir tada sahiptir ve düşük karbonhidrat içeriği sayesinde her zayıflama diyeti için mükemmeldir. Konserve patissonslar iyi bir seçenek olarak ortaya çıkıyor. Tüm yıl boyunca yiyebileceğiniz kavanozlarda hamur işleri için çok basit bir tarif hazırladık!

Patison korur - bir kavanozda hamur işleri için en iyi tarifler

Harika fiyatlarla önerilen kavanozlar ve konserveler!

İçindekiler listesi

  • 3 kg patates
  • havuç
  • 2 adet soğan
  • defne yaprağı, yenibahar, karabiber
  • hardal
  • bir baş sarımsak ve bir dal dereotu
  • turşu için malzemeler: 5 su bardağı su, 1 su bardağı sirke, şeker ve tuz

Patatesleri büyükse dilimlemeyi unutmayın. Küçük olanları kesmeniz veya soymanız gerekmez. Ayrıca uçlarını kesmeye değer. Kışlık domates konserveleri hakkındaki bu makaleye de göz atın .

Konserve patates - bir hazırlama yöntemi

  1. Havuç ve soğanı soyun ve dilimler halinde kesin. Sarımsakları soyun ve dilimleyin. Dereotu yıkayın.
  2. Haşlanmış kavanozlara hardal, otlar, biber, defne yaprağı ve havuç ve soğan dilimleri ile bir dal dereotu koyun. Daha sonra pastaları ekleyin (yarıya kadar) ve aynı katkı maddeleri ile tekrar doldurun. Malzemeleri tekrar hamurlarla örtün (kavanozun sonuna kadar).
  3. Defne yaprağı ve yenibahar ekleyerek bir sürahi su ve sirke kaynatın. Soğumasına izin verin.
  4. Kutuları soğutulmuş tuzlu suyla doldurun ve vidalayın, ardından kavanozları ters çevirin.
  5. Kavanozları yaklaşık 20 dakika, tercihen bir bezle kaplı büyük bir kapta pastörize edin.

Kalaylı pastaların özellikleri nelerdir?

Besin değerleri öncelikle potasyum, magnezyum ve kalsiyumdur. Bu elementler sinir, kalp ve kas sistemlerini mükemmel şekilde etkiler. İlginç bir şekilde, yüksek potasyum içeriği, beynin genel çalışmasını ve hafıza sürecini önemli ölçüde geliştirir! Ya da belki burada toplanan balkabağı sebzeleri ile ilgili makalelere de ilgi duyacaksınız ?

Köri soslu bir kavanozda hamur işleri tarifi

Kış için mükemmel atıştırmalık

Köri ile marine edilmiş büyük hamurlar, soğuk mevsim için harika bir atıştırmalıktır. Ek olarak, hazırlamaları kolaydır ve kavanozlar için diğer konservelerde olduğu gibi bunun için çok fazla zaman harcamanıza gerek yoktur. Köri, et sosu için çok iyi bir malzemedir - soğanın veya sarımsağın yanına, pilavın sonuna ekleyebilirsiniz.

İçindekiler listesi

  • 1 kg patates
  • kereviz yaprakları
  • yenibahar
  • hardal
  • Sıvı yağ
  • salamura için malzemeler: ½ bardak şeker, 2 çay kaşığı tuz, 3 bardak su, ¾ bardak sirke, 2 yemek kaşığı köri

Kavanozları hazırlayın - yıkayın ve iyice buharlayın. Konserve yapma sürecini hızlandırmak için tavaları durulayın. Ayrıca burada toplanan yemek tarifi makalelerine de bakın .

Curry patisons - hazırlama yöntemi

  1. Kavanozlara hamur işleri koyun ve üzerlerine kereviz, yenibahar, hardal ve yağ ekleyin.
  2. Turşuları bir tencerede haşlayın ve kavanozlarla doldurun - kenarından yaklaşık 1 cm bırakın.
  3. Her şeyi geleneksel şekilde pastörize edin veya 15 dakika fırında (yaklaşık 100 derece C) pişirin.

Patison reçelleri için tarifler için ilham kaynakları

Patates başarıyla patateslerin yerini alabilir. Ayrıca dekapaj için mükemmeldirler. Menülerine patison tarifleri eklemeye cesaret eden insanlar, böyle bir değişiklik karşısında çok şaşıracaklar!