Kaplarda veya çiçek tarhlarında kendi yetiştirdikleri sebze ve meyveler için bir eğilim vardır. Yani bir arsamız yoksa, örneğin balkonda bir bahçe için bir yedek oluşturabiliriz. Balkonda sebze ve meyve yetiştirmek, geleneksel bir bahçede olduğu gibi benzer prosedürler gerektirir. Aynı zamanda sınırsız mekan düzenlemesi olanakları sağlar. Çeri domatesler balkon manzarasında son derece çekici görünüyor. Balkonda çeri domates yetiştirmeyi bile bilmiyorsak, okuyun, sorun, gözlemleyin… ve tuğla etkisi!
Bu yerde sizin için toplanan domateslerle ilgili daha fazla ipucu, ilham, merak ve faydalı bilgiler için .
Büyüyen domatesler
Domates yetiştiriciliği hakkında ilginç gerçekler
Domatesler, patateslerle yakından ilişkili sarı, biseksüel çiçeklere sahip yıllıklardır. Domateslerin meyveleri turuncu, kırmızı, sarı, bordo ve hatta siyah ve yeşil renklerde meyvelerdir (genellikle domates olarak adlandırılır).
Domates bir zamanlar Amerika'da Peru'dan Meksika'ya kadar vahşi büyüdü. Domates yetiştiriciliğinin, onlara tomatl, yani yumuşak meyve adını veren Aztekler tarafından bilindiğini biliyoruz. Domates, 16. yüzyılda Avrupa'ya geldi. Sıcak bir iklimde doğal olarak büyüdüklerinden, en hızlı şekilde İtalya'da iklime alıştılar. Orada "altın elmalar" anlamına gelen pomo d'oro olarak adlandırıldılar. Domatesler daha sonra Fransa'da "aşk elmaları" (pomme d'amour) olarak anılmaya başlandı. Polonya'da domatesler, başlangıçta hor görülmelerine rağmen 18. yüzyıla kadar yetiştirilmedi. Ortak popülasyon arasında domates meyvesi zehirli kabul edildi. Domates, sosyetenin bir yemeği haline geldi, ancak bu ortamda bile sadece soslara ek olarak yeniyorlardı. İtalya'da olduğu gibi salataların bir bileşeni olarak domates yemek, Polonya'da ilkel kabul edildi.19. yüzyılda ve hatta 20. yüzyılın başında bile sadece haşlanmış domates yeniyordu. Detaylı bilgi ile ilgileniyorsanız lütfen makalemizi okuyun:Domates Ekme ve Yetiştirme - Bilmeniz Gerekenler .
Domates yetiştirmek için hangi koşullar?
Domatesler ılık ve orta derecede nemli yazları sever. Sonra toprakta ve saksıda iyi büyürler. 25 santigrat derece sıcaklık en uygunudur. Sıcaklık donma noktasının altına düştüğünde bitkiler donar. Bahçede, domatesler genellikle gübreden sonraki ikinci veya üçüncü yılda, verimli, iyi drene edilmiş ve havadar toprağa aşağıdaki aralıklarla ekilir: uzun çeşitler - 80 x 50 santimetre, düşük çeşitler - 50 x 40 santimetre. Genellikle domatesler, kuzey tarafındaki bitkinin arkasına ekilmeden hemen önce 120 ila 150 santimetre yüksekliğindeki kazıklara ekilir. En iyisi plastik, ahşap ve bambu kazıklardır. Bitkiler, sözde onlarla gevşek bir şekilde bağlanır. sekiz, bir yaprağın altında, çiçek salkımının altında değil. Kazıklara rehberlik etmek özellikle uzun çeşitler için tavsiye edilir,büyük meyveli ve saksı domatesleri. Ayrıca teli iki kazık arasına geçirebilir ve kesikleri ona ip ile bağlayabilirsiniz. Çeri domates gibi çok sürgünlü çalılar ve küçük meyveler için ip kılavuzlaması önerilir.
Büyüyen domates - ipuçları
Domates tohumları 14 santigrat derecenin üzerindeki sıcaklıklarda filizlenir. Dikim amaçlı fide, kalın saplı, koyu renkli yapraklar ve küçük çiçek tomurcukları ile çok uzun olmamalıdır. Yerde 15 Mayıs'tan sonra, saksıda biraz daha erken domates ekiyoruz. Domateslerin doğru yönlendirmeye ihtiyacı vardır. Bazı sürgünlerin çıkarılmasından ve diğerlerinde meyve vermenin sınırlandırılmasından oluşur. Çoğu zaman, domatesler iki sürgün halinde tutulur. Sonra ana çekimi ve bir yandan çekimi bırakıyoruz - ilk çiçek salkımının altından büyüyoruz. Büyüdükçe yaprak koltuklarından büyüyen yan sürgünleri de kaldırıyoruz. Ağustos ayından başlayarak, sararmış yaprakları aşağıdan ve sonra büyümenin tepesini de - son demetin üstünden - koparmaya başlıyoruz. Dahası, ortaya çıkan meyve artık büyümeyeceği için hala görünen çiçekleri kaldırıyoruz.İlk meyveler ortaya çıktığında, büyüyen domatesler birkaç günde bir sistematik gübreleme ve daha fazla su gerektirir. Bitkileri çok sık değil, büyük dozlarda sulamak en iyisidir. Yaprakları su basmaktan kaçının. Ortam sıcaklığındaki yağmur suyu en iyisidir.
Çeri domates yetiştiriciliği
Çeri domates yetiştiriciliği - adım adım
Çeri domatesleri genellikle iki ila üç santimetre çapındadır. Küçük olmalarına rağmen bahçede, folyo altında, serada, terasta ve balkonda yetiştirilebilirler. Çeri domatesler diğer çeşitlerden daha erken olgunlaşır - genellikle Temmuz ortasında. Bu meyveler sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda son derece dekoratiftir, bu yüzden diğer şeylerin yanı sıra onları yemekleri ayarlamak için kullanıyoruz. Çeri domatesleri renk, şekil, doku, boyut ve tat bakımından farklılık gösterir. Kırmızı domateslerin en aromatik olduğuna inanılıyor. Öte yandan çikolata, mor ve sarı çeri domatesler tam olgunlaşmadıklarında en iyi tadı verirler. Sarı çeşitlerin meyveleri mümkün olduğunca erken toplanmalıdır çünkü daha sonra etleri liflidir.
Kendi domates tohumlarımıza sahip olmak istiyorsak, çoğaltmak için en erken olgunlaşan meyveleri sağlıklı sürgünlerde seçmeliyiz. Tohumlar, inceleme veya kaplar için Mart ayında ekilir. 20 santigrat derecenin üzerindeki sıcaklıklarda ekildiklerinde bir hafta sonra filizlenirler. İlk kotiledonlar geliştiğinde kiraz domates fidelerini seçin. Sonra bunları birer birer, yaklaşık sekiz santimetre çapında saksılara yerleştirip, parlak bir yerde yaklaşık 20 derece sıcaklıkta saklıyoruz. Hazır kiraz domates fideleri alırsak, iyi gelişmeleri ve güçlü, sert sürgünlere sahip olmaları gerekir.
Çok sayıda lezzetli meyve ile boncuk çeri domates çeşitleri çok popülerdir. Domates çeşitleri radana, mirabell ve perun uzundur. Kırmızı-kahverengi meyveli siyah kiraz domatesleri çok uzundur. Bu çeşit, toprakta ve örtü altında iyi sonuç verir. Asılı sepetlerde çeri domates yetiştirmek giderek yaygınlaşmaktadır. Bardak, tambur sarısı ve balconi kırmızısı gibi domates çeşitleri asma kaplarda yetiştirilmeye uygundur.
Balkonda kiraz domates nasıl yetiştirilir?
Balkonda sebze ve meyve yetiştirmek, sağlıklı beslenmenin moda bir yoludur. Çeri domatesleri kaplarda yetiştirmek için mükemmeldir. Onları güneşli bir duvara veya bir pencere kenarına yerleştirmeye değer. Balkonda en ideal yerler rüzgardan korunaklı. Çeri domatesleri sürekli nemli bir alt tabakaya sahip olmalı ve kaplarda büyümek için toprak besinler açısından zengin olmalıdır. İyi bir verim elde etmek için bitkileri düzenli olarak ılık bir yere ve suya koyun. Otuz litreden fazla kapasiteye sahip tencerelerde, iki veya üç sürgünle bile domates yetiştirebilirsiniz. Venüs cüce çeşitleri, kırmızı balkonlar ve maskot çeşitleri saksıda iyi yetişir. Maskotun meyvesi dört santimetre çapa kadar büyür. Bu çeşit, iyi büyür ve saksıda iyi bulunur, ancak toprakta da büyüyebilir.Öte yandan Vilma balkon domateslerinin fideleri destek gerektirmez veya yan sürgünler çıkarmaz. Sizin için diğer sebzeleri yetiştirmek için ipuçları ve ilham kaynakları bir araya getirdikbu yerde .
Çeri domates yetiştirmek zor değildir, ancak düzen gerektirir. Çeri domates fidelerini bulutlu bir günde, hatta on santimetre derinliğinde kaplara koyuyoruz. Bitkiler zaten çok büyükse, onları hafifçe çapraz olarak dikin ve bol miktarda sulayın. Çeri domates fideleri iyi kurulduğunda bitkileri daha seyrek sulayın. Sürgünleri keserek daha ince büyüyen domates çeşitleri, bitkide en güçlü olanlardan sadece iki veya üçünü bırakır. Her sürgünde iki veya üç meyve kümesi göründüğünde, sürgünlerin üst kısımlarını çıkarın. Uzun boylu çeşitler genellikle bir veya iki sürgün için yetiştirilir ve beş veya altı salkım oluşturduktan sonra üst sürgünleri çıkarırız.
Erkenci domates çeşitleri Temmuz ayında, daha sonra Ekim ayına kadar hasat edilir. Hasattan sonra hala olgunlaşmamış çeri domates kaldıysa, onları toplayalım, her birini bir kağıt mendile saralım ve birkaç olgun domates veya muzla birlikte bir çekmeceye veya kartona koyalım. Bu yöntem aynı zamanda sezon dışında kendi çeri domateslerinizi de sağlayacaktır. Balkondaki domatesler de ilginç bir dekorasyon.
Domatesler için önerilen ürünler
Çeri domates yetiştiriciliği - tehditler
Çeri domatesler de hastalanır
Diğer türlerin büyüyen domatesleri gibi, kiraz domates yetiştirmek, öncelikle mantar hastalıkları riskiyle ilişkilidir. Özellikle genç çeri domates fidanları çok ıslandığında hastalıklara karşı çok hassastır. Çeri domates fideleri olgunlaştıkça ve hala yağmura maruz kaldıklarında veya çok fazla kuruduklarında çiçeklerini kaybedebilirler. Ayrıca, bu tür olumsuz koşullar altında, kiraz domates fidelerinin çatlamaya meyilli meyve geliştirme riski de vardır. Bu yüzden saksılara kiraz domates dikmek ve onları yağmurdan etkili bir şekilde korumak iyi bir fikirdir. Az miktarda azot içeren besinlerle düzenli olarak gübreleme yapmak da gereklidir. Fazlalığı, kiraz domates fidelerinin kıvrık yapraklara sahip olmasına neden olur. Çeri domates fidelerini toprağa yerleştirirken, çukurları bir ısırgan tabakası ile kaplamaya değer,ısırgan otu çürüdüğünde açığa çıkardıkları azot, kiraz domatesleri tarafından ele geçirilir. Domates hastalıkları hakkında daha fazla bilgibu makalede bulacaksınız .
Çeri domates de dahil olmak üzere tüm domatesler kuru üst çürüme riski altındadır. Çok tehlikeli ve yaygın bir paraziter olmayan domates hastalığıdır. Meyvenin tepesinde, kahverengi nekroz etin derinliklerine ulaşana kadar, daha sonra gri ve kahverengiye dönen ilk camsı renksiz lekeler belirir. Hastalığın doğrudan nedeni, tomurcuk uçlarının kırıntılarında kalsiyum eksikliği ve meyvede su dengesinin bozulmasıdır. Sebepler ayrıca bitkilerin topraktan kalsiyum alımını engelleyen sodyum, magnezyum, potasyum ve nitrojen ile aşırı gübrelenmesinde de bulunabilir. Kalsiyum yapraklardan tomurcuklara geçmez, bu nedenle alımındaki periyodik rahatsızlıklar bile hastalığın gelişmesine katkıda bulunur. Hastalık, tomurcukların büyümesi sırasında bitkilerin kuvvetli solması tarafından da desteklenmektedir.Substratın nem içeriğindeki dalgalanmalar da topraktaki elementlerin konsantrasyonunda değişikliklere neden olur ve bu da köklere zarar vererek tüm bitkide rahatsızlıklara yol açar. Periyodik sıcaklık dalgalanmaları da önemli bir patojendir.
Ve üst çürümeyi önlemek için balkonda veya bahçede çeri domates nasıl yetiştirilir? Mantıklı bir şekilde gübrelemeniz ve sulamanız gerekir. Bitki güçlü bir şekilde kalsiyum ile beslenmelidir. Hastalık aşamasında, meyveye bol miktarda klorür veya kalsiyum nitrat çözeltisi püskürtmeniz gerekir. Hastalık çözüldüğünde meyve büyümeye ve gelişmeye devam edebilir.
Çeri domates yetiştiriciliği ve patates yanıklığı
En tehlikeli ve kontrol edilmesi zor mantar hastalığı patates yanıklığıdır. Patates, domates, patlıcan ve diğer patlıcanlarda çok yaygın bir hastalıktır. Çeri domates yetiştiriciliği de bundan muzdariptir. Geç yanıklığı önlemek için bitkilere at kuyruğu çözeltisi veya Timorex Gold 24 EC püskürtmeye değer. Mantarlar özellikle yağışlı günlerde çoğalır. Sporlar rüzgarla dağılır ve yağmurla sıçrar, bu nedenle hastalık kuraklık dönemlerinde nadiren, genellikle hasat mevsiminin sonlarında görülür. Bazen birkaç santigrat derece domateslere değmesi için yeterlidir. Bununla birlikte, en büyük tehlike birkaç derecelik sıcaklıklardadır. 15 ila 20 santigrat derece sıcaklıkta, sporlar su damlaları halinde filizlenir. Ya da belki sen de ilgileneceksinsebze bahçesi ?
Hastalığın ilk belirtileri meyvenin yapraklarında ve yumurtalarında görülür. Üzerinde yeşil-kahverengi lekeler var ve tüm yüzeyi hızla kaplıyor. Kararmış, yanıklıktan etkilenmiş yapraklar sarkar ve meyvede kahverengi veya siyah noktalar oluşur. Bazen de gri-yeşil renktedirler, çabuk kahverengileşirler, hafif bulanık kenarları ve sert yüzeyleri vardır. Kahverengileşme etin derinliklerine, genellikle çekirdeğe kadar uzanır. Hastalık göründüğünde balkonda veya yerde kiraz domates nasıl yetiştirilir? Veba ile mücadele çok zordur. Enfekte olmuş meyve ve bütün bitkiler en iyi şekilde yakılır veya arsa dışına atılır. Bunları kompostun üzerine atmayalım çünkü mantar sporları çürümez. Patates yanıklığıyla, örneğin Amistar 250 SC, Acrobat MZ 69 WG veya Timorexem Gold 24 EC gibi uygun konsantrasyonlarda kimyasallarla mücadele ediyoruz,her yedi ila on günde bir kiraz domates püskürtmek. Miedzian veya Kaptan da kullanılabilir. Mantar hastalıklarının kontrol altına alınması zor olduğundan, bunlardan kaçınmanın en iyi yolu, diğer patlıcangillerden olabildiğince uzakta saksıda kiraz domates yetiştirmektir. Ayrıca en erken kiraz domates çeşitlerinin yetiştirilmesi, hasatın mantar saldırısından önce hasat edilmesini sağlar.
Çeri domatesler balkonda bile yetiştirilebilen oldukça dekoratif, lezzetli ve sağlıklı meyvelerdir. Başarılı yetiştirme, yalnızca çeşitliliğe ve uygun bitki bakımına değil, her şeyden önce hava koşullarına bağlıdır. Yazlar ılık ve güneşli ise hasadın çok başarılı olacağına dair bir garantimiz var.
Edebiyat:
1. Binney R., Doğal ve geleneksel bahçe. Varşova 2009.
2. Saksıda minyatür bir sebze bahçesi. "Güzel Bahçem" 2016 No. 5, s. 72-74.
3. Güneşin meyvesi. Domates. "Güzel Bahçem" 2017 No. 5, s. 88-91.
4. Rembiszewska A., Kokteyl domatesleri. "Bahçe Tarifi." Ed. özel "Evde çiçekler" 2013 No. 1, sayfa 34-35.
5. Sobolewski J., Altı kişilik domates! "Działkowiec" 2013 No. 6, s. 56-57.
6. Sebze bitkilerinin zararlıları ve hastalıkları. Varşova 1985.
7. Ziółkowka M., Onu nereden aldık? Günlük nesnelerin tarihi. Varşova 1972.